Цикорий
CZ
kocur

Что это? Цикорий салатный как овощная культура очень популярен во Франции, Бельгии и Голландии. Эта культура семейства астровых произошла в конце XIX столетия от корнеплодного цикория (Cichorium intybus),. ...
Читать полностью >>

Магнитные баночки для специй
CZ
kocur

Если на вашей кухне недостаточно места для баночек со специями, воспользуйтесь магнитным набором Zero Gravity Magnetic Spice Rack, благодаря которому найти место под специи совсем не сложно.В основе набора планка с нержавеющей стали, к которой с помощью магнитов крепятся баночки со специями. ...
Читать полностью >>
Tags:

Морозная ночь для "ледяного вина"
CZ
kocur

Эрнст - один из самых известных в Германии виноделов, должен был прийти в 3 часа ночи. Из прогноза погоды было ясно, что надвигаются заморозки, но той ночью температура существенно упала. Позвонив, он ...
Читать полностью >>
Tags:

Нежные шоколадные пирожные с грейпфрутом и бадьяном
CZ
kocur

На водяной бани растопить шоколад и масло.Помолоть 1 ст. л. сахара и бадьян в кофемолке. Смешать с мукой, какао, солью и порошком для выпечки.В большой миске взбить сахар (60 мл), яйца, мед и грейпфрутовую цедру до однородной массы. ...
Читать полностью >>
Tags:

(no subject)
портрет
kocur

Джеймс Кент, су-шеф ресторана Eleven Madison Park, представит США на ежегодном конкурсе "Золотой Бокюз". Это так называемые "кулинарные олимпийские игры", которые проводятся вот уже с 1983 года. Они основаны ...
Читать полностью >>
Tags:

Свинина с горошком под бурбонно-мятным соусом
CZ
kocur

Смешивать в небольшой посудине бульон, половину бурбона, сахар, и уксус, пока сахар не растворится полностью.Свинину посолить, поперчить и посыпать душистым перцем со всех сторон. На антипригарной сковороде растопить масло на среднем огне. ...
Читать полностью >>
Tags:

Дощечка от Yanko Design
CZ
kocur

Залог кулинарного мастерства - правильные пропорции. С дощечкой от Yanko Design вы никогда не будете ломать себе голову, как нарезать 145 граммов гаучо или нарубить 50 граммов укропа. Можете смело браться за самый сложный рецепт: электронные весы точно измеряют самый маленький ингредиент...
Читать полностью >>
Tags:

В Испании у Pepsi оторвали одну букву
CZ
kocur

В прошлом году Pepsi-Cola сменила свое название для Аргентины — на местном рынке напиток тогда появился под названием "Pecsi" (из-за особенностей местного произношения именно так его называли 25% населения страны). ...
Читать полностью >>
Tags:

"Пена" угостит своих гостей блинами и оладьями
CZ
kocur

В масленичную неделю с 8 по 15 февраля ресторан «Пена» угощает своих гостей настоящими блинами и оладьями, непременным атрибутом масленицы. Блины, которые символизируют солнце приходящей ...
Читать полностью >>
Tags:

Требования к обязательной маркировке продуктов с ГМО ужесточат
CZ
kocur

Государственный комитет Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики (Госпотребстандарт) предлагает ввести обязательную маркировку продуктов питания, содержание генетически ...
Читать полностью >>
Tags:

?

Log in